ORIGEN DE LOS BOVINOS.

El ganado bovino crece para arriba por todas partes el planeta por su carne, su leche y su piel.
También uno se utiliza en los espectáculos de la tauromaquia que el origen de la controversia de la especie tiene grande en la materia, porque los investigadores no puestos totalmente del acuerdo, de modo que haya varias hipótesis que lo explican, que puede ser resumido, de la forma no muy ortodoxa, en dos:

El origen del ganado bovino actual, únicamente es el uro primitivo —B. primigenius—, que da lugar posteriormente al B. t. brachyceros y, éste, a todas las razas bovinas modernas.
Varias poblaciones prehistóricas de uros, evolucionaron paralelamente dando lugar a dos especies: B. t. primigenius y B. t. brachyceros —quizá, algunas más— que originaron todas las razas bovinas actuales.
El ganado bovino
Esta especie es destinado generalmente a la producción de la leche y de carne, aunque su uso como el animal del tiro en algunos países continúa teniendo importancia. En la parte de Ibero-América, España, Portugal, Francia y en los Estados Unidos.

Biología que las vacas son rumiantes, éste significa que tienen un sistema digestivo adaptado especialmente a los alimentos del resumen con los cuales otros animales de la especie no podrían ser alimentados. Empolla él consiste en la regurgitación del alimento injerido para continuar con la masticación del él sí mismo.

El sistema digestivo de el ganado bovino se ha desarrollado formando tres cavidades o estómagos que están antes de abomaso o de estómago verdadero. Estas cavidades denominan el retículo, la panza y el omaso. En ellas panza, de que son la cavidad del mayor tamaño, los anaeróbicos vivos de los microorganismos (bacterias, protozoos y hongos) que están en simbiosis con el animal. Estos pasados tienen la capacidad de digerir los hidratos del carbón (como la celulosa), el ácido del fítico (fuente importante del fósforo vegetal); que la vaca no podría aprovecharse por sí mismo. La vaca os proporciona también de una atmósfera favorable para su crecimiento.

En un censo mundial, 1250 millones de cabezas de ganado bovino dondequiera en el mundo, de el cual, 250 millones son cebúes. El continente con el mayor número de ganado bovino es América, con cerca de 450 millones. Siguen Asia (con 300 millones), Europa (270 millones), África (160 millones) y el continente australiano (con 50 millones).

El país con mayor cabina de los ganado bovino es la India que cuenta con 190 millones - los cebúes principalmente. Siguen EE.UU (molino 130.), Rusia (molino 100.) y el Brasil (molino 100). Se localizan China, Paquistán, la Argentina, Australia, México, Etiopía, y Francia siguientes.







Elaborado por Wascar Bautista Montero. CF-0162